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Les bienfaits de l’huile d’olive gastronomique
Depuis l’Empire romain, et même, des siècles bien avant, l’huile d’olive est reconnue pour ses nombreuses vertus. En matière de gastronomie, elle rime avec une cuisine plus raffinée, moins grasse et plus savoureuse. Riche en nutriments, saine et délicieuse, elle entre dans la préparation de nombreuses recettes. Une huile savoureuse pour revisiter votre cuisine Qu’elle soit noire, verte ou mûre, l’huile d’olive renferme d’innombrables vertus. Elle est riche en oméga 9, en oméga 6 et en vitamine E. Pour frire vos pommes de terre, rôtir la viande ou faire revenir les légumes, cette huile d’une qualité supérieure convient parfaitement. Avec elle, explorez de nouvelles saveurs, apportez de l’authenticité […]
Emportez vos plats italiens et régalez-vous
La conjoncture actuelle fait qu’il est encore difficile de se rendre au restaurant, de crainte d’être victime du Covid-19, ce virus qui impacte notre vie depuis près de 3 mois maintenant. Alors, si vous vivez vous aussi dans la crainte, mais sans pour autant vous arrêter de vivre et profiter de la vie, vous pouvez choisir des plats à emporter si vous habitez dans Paris 11e et ses alentours. Des plats italiens à emporter Effectivement, à cause du Coronavirus, la France et le monde entier se sont mis en « pause ». La vie, même si elle a repris son cours, si […]
Où puis-je trouver la poitrine de canard ?
A l’intérieur juteux et tendre, croustillant à l’extérieur : ce doit être la poitrine de canard. Une poitrine de canard juteuse avec de délicieux plats d’accompagnement tels que des boulettes, du chou rouge ou d’autres légumes est une excellente occasion de rassembler toute la famille sur une table décorée de fête. Une condition préalable à un délicieux repas de canard est la qualité optimale du filet de poitrine de canard et la préparation correcte. Nous vous dirons la température centrale idéale pour la poitrine de canard ! Le fond du paysan est caractérisé par une teneur plus élevée en matières grasses sous […]
Comment tu arraches un colvert ?
Les canards sont le bétail idéal pour l’auto-cuisine car ils sont extrêmement peu exigeants. Cela est également vrai et surtout quand il s’agit de nourriture de canard. Les animaux sont dans le vrai sens du mot omnivores, qui ont certaines préférences, mais ne sont pas particulièrement pointilleux. Qu’il s’agisse de canards domestiques, de canards volants ou de coureurs, ce qui convient pour manger et s’en procurer est mangé. Ce trait peut parfois causer des problèmes dans votre propre jardin, mais rend la vie beaucoup plus facile lorsque vous gardez des canards. Nourriture au canard — les bases On ne peut […]